A proantocianidinek olyan csodálatosak
Azt tapasztalta, hogy az alma levágása után hamarosan megjelennek a barna rozsdafoltok, az acél lassan rozsdásodik a szél és az eső után, és a gumicső egy-két év múlva megkeményedik és törékennyé válik, valójában ezek a jelenségek egy szóval magyarázható: oxidáció. Észrevetted már, hogy ahogy öregszünk, bőrünk egyre ráncosabb lesz? Csökken a koncentrációnk és a memóriánk; Vérnyomásunk emelkedni kezd, ereink megmerevednek és szűkülnek; Az ízületek kevésbé rugalmasak és időnként fájdalmasak, és kezdünk együtt élni ilyen vagy olyan alulegészségügyi állapotokkal...
Egyre több tanulmány mutat rá arra, hogy az öregedést a szabad gyökök sejteket érő támadása és a túlzott oxidáció okozza, mint például a szabadgyökök elmélete, amelyet Denham Harman tudós javasolt. Normális esetben a szervezetnek van egy olyan mechanizmusa, amely stabilizálja és eltávolítja a felesleges szabad gyököket. De ez az egyensúlyi képesség gyengülni fog, ahogy az emberek öregszenek és megváltoztatják az alkatukat. Ha a szabad gyökök túltermelődnek, vagy csökken a megkötő erejük, akkor öregedés, daganatok és különféle krónikus degeneratív betegségek lépnek fel. A proantocianidinek azonban felhasználhatók fontos antioxidáns értékük kifejtésére a táplálkozás, az orvostudomány és az egészségügy területén.
A proantocianidinek a növényekben széles körben jelenlévő polifenol vegyületek nagy csoportjának általános kifejezése, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek, és megvédik a lipideket a peroxidációs károsodástól. Elmondható, hogy a likopin és az asztaxantin antioxidáns hatása erősebb, mint a proantocianidinek. Igen, a különbség az, hogy az első kettő zsírban oldódó anyag, és zsírra van szükségük a munkájukhoz. Érdemes megemlíteni, hogy a proantocianidin-tartalom az alma gyümölcseinek fiatal pépében és érett héjában a legmagasabb.
A benne lévő proantocianidinekAlma polifenoloktól tőlAPPCHEM (BON)jelentősen gátolhatja a tirozináz aktivitását és a melanin képződését, valamint szerepet játszhat a bőr fehérítésében. A proantocianidinek gátolhatják a nitroklór-benzol és más allergének által okozott allergiás reakciókat, hogy elkerüljék az allergiás reakciók előfordulását és kialakulását. Ezenkívül javíthatja az allergiás reakciók okozta egyéb tüneteket, és antiallergiás hatású.