Termék neve:Természetes ferulinsavpor
Típus:P lant kivonat
Csomagolás: 25kg kartondob
Előírások: 98%
Megjelenés: fehértől a világos sárga porig; olvadáspont: 168-172ºC; oldhatóság: forró vízben, etanolban és etil-acetátban oldódik, benzolban és kőolaj-éterben alig oldódik.
Használat:Élelmiszer-adalékanyagként használják, és vanillin előállítására is használják.
Raktározás: Tartsa szárazon és hűvösen
Észlelési módszer: HPLC
Termék bemutatása: Kétféle típusa van: cisz-forma és transzforma. A cisz-forma sárga olajos anyag, a transzforma pedig négyzetkristály vagy rostos kristály. A ferulinsav egyfajta aromás sav, amely mindenütt jelen van a növényvilágban, és a szuberin összetevője. Ritkán létezik a növények szabad állapotában, és főként oligoszachariddal, poliaminnal, lipiddel és poliszachariddal kötőállapotot képez.
Kémiai képlet:
 |
