A stresszkezelést, az érzelmi jólétet{0}}és a fáradtság leküzdését célzó termékek iránti globális fogyasztói kereslet növekedésével az adaptogének koncepciója ismét a növényi kivonatok iparának fókuszpontjává vált. Az adaptogének általában a természetes növényi vegyületek egy osztályát jelentik, amelyek segítik a szervezetet egyensúlyi állapot fenntartásában fiziológiai vagy pszichológiai stressz alatt, az Ashwagandha és a Rhodiola rosea pedig a két legreprezentatívabb növényi adaptogén. Bár mindkettőt használják a stressz enyhítésére, a fáradtság ellenállásának fokozására és a mentális jólét-javítására, határozott különbségeket mutatnak az aktív vegyületek, a hatásmechanizmusok és a klinikai kutatások anyaga tekintetében. A funkcionális élelmiszerek vagy étrend-kiegészítők kutatásával és fejlesztésével foglalkozó vállalatok számára az e két összetevő közötti különbségek megértése a biológiai mechanizmusok és az alkalmazási forgatókönyvek tekintetében elősegíti a hatékonyabb termékpozícionálást és összetételtervezést.
Hogyan különböznek aktív vegyületeik és adaptogén mechanizmusaik?
Az Ashwagandha (Withania somnifera) elsődleges aktív összetevői a withanolidok, a szteroid szerkezetű természetes vegyületek egy osztálya. A kutatások azt mutatják, hogy a withanolidok módosíthatják a hypothalamus{1}}hipofízis-mellékvese (HPA) tengelyét, ezáltal befolyásolva a szervezet stresszre adott fiziológiás válaszát. Az Indian Journal of Psychological Medicine című folyóiratban 2012-ben közzétett randomizált kettős vak tanulmány szerint a standardizált Ashwagandha kivonat kiegészítése jelentősen csökkentette a szérum kortizol szintjét a krónikus stresszben szenvedő egyénekben, és javította a stresszhez kapcsolódó tüneteket (forrás: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/78/2439).
A Rhodiola rosea fő aktív összetevői a salidrosid és a rosavinok. Úgy gondolják, hogy ezek a vegyületek módosítják az olyan neurotranszmittereket, mint a szerotonin, a dopamin és a noradrenalin, ezáltal javítják a pszichés stressz állapotokat. A Phytomedicine-ben megjelent 2017-es áttekintés szerint a Rhodiola rosea fokozhatja a szervezet mentális és fizikai stressztűrő képességét azáltal, hogy befolyásolja a neurotranszmitter-rendszereket és csökkenti az oxidatív stresszt (forrás: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182881/).
Ami a mechanizmust illeti, a dél-afrikai ördögkarom hajlamos a stresszhormonok csökkentésére összpontosítani az endokrin rendszer szabályozásával, míg a Rhodiola rosea elsősorban neurotranszmittereken és antioxidáns utakon keresztül működik a mentális fáradtság enyhítésére.
Mit tárnak fel a klinikai bizonyítékok a stressz csökkentéséről?
Ami a klinikai kutatást illeti, a dél-afrikai ördögkarom kivonatot számos randomizált, kontrollált vizsgálat támasztja alá a stressz és a szorongás kezelésének területén. A Medicine (Baltimore) folyóiratban 2019-ben közzétett szisztematikus áttekintés több klinikai vizsgálatot elemzett, és megállapította, hogy a dél-afrikai ördögkarom-kiegészítők jelentősen csökkentették a stresszpontszámokat és javították a szorongás szintjét.
A Rhodiola rosea kivonattal kapcsolatos klinikai kutatások ezzel szemben elsősorban a -fáradtság elleni hatásokra és a kognitív teljesítményre összpontosítottak. A *Planta Medica* 2009-es tanulmánya szerint a stresszes környezetben dolgozó orvosok Rhodiola rosea kivonatának kiegészítése jelentősen javította a figyelmet és a kognitív teljesítményt, miközben csökkentette a mentális fáradtságot.
Ezért a bizonyítékokon{0}} alapuló orvoslás szemszögéből nézve több bizonyíték áll rendelkezésre a dél-afrikai ördögkarom krónikus stresszkezelésre való alkalmazására, míg a Rhodiola-t gyakrabban használják a mentális állóképesség fokozására és a fáradtság leküzdésére.
Hogyan különböznek fiziológiai előnyeik adaptogén alkalmazásokban?
A gyakorlati alkalmazásokban jelentős különbségek vannak e két adaptogén funkcionális szerepében. Az Ashwagandhát gyakrabban használják stresszkezeléssel, alvásjavítással és érzelmi stabilitással kapcsolatos termékekben. A kutatások azt sugallják, hogy szorongásgátló hatása-összefügghet a csökkent kortizolszinttel és a fokozott GABA jelátvitellel, így az érzelmi jólétet segítő étrend-kiegészítők gyakori összetevőjévé válik. Ezzel szemben a Rhodiola-t gyakrabban „fáradás elleni adaptogénnek” tekintik. Egyes tanulmányok azt találták, hogy fokozza a szervezet hipoxiával és nagy intenzitású munkakörnyezetekkel szembeni toleranciáját, ami gyakori használatához vezet a sporttáplálkozásban és a fáradtság elleni{8} termékekben. A *Frontiers in Pharmacology* 2020-as áttekintése szerint a Rhodiola képes javítani az edzés állóképességét, csökkenteni a fáradtság érzését és javítani a kognitív funkciókat (forrás: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32760229/).
Következésképpen az Ashwagandhát általában „érzelmi és stresszkezelési adaptogénnek” tekintik, míg a Rhodiolát a „fizikai és kognitív állóképesség adaptogénjének” tartják.
Következtetés: Hogyan válasszanak a vásárlók az Ashwagandha és a Rhodiola kivonatok között?
Összességében, bár a dél-afrikai ördögkarom kivonat és a Rhodiola rosea kivonat egyaránt az adaptogén növények kategóriájába tartozik, funkcionális fókuszaik nem teljesen azonosak. Jelentős kutatások támasztják alá a dél-afrikai ördögkarom használatát a stresszhormonok szabályozásában, a szorongás enyhítésében és az alvás javításában, míg a Rhodiola alkalmasabb a mentális állóképesség fokozására, a fáradtság enyhítésére és a kognitív teljesítmény javítására. A termékfejlesztő és nyersanyag-beszerző csapatok számára általában nem az ésszerű stratégia, ha egyszerűen választják a másikat, hanem a fogyasztói célcsoport és a termékpozícionálás alapján differenciáltan alkalmazzák azokat, vagy akár átfogóbb stressz--- és fáradtságcsökkentő-hatást érnek el kombinált készítményekkel.
Referencia
[1] „A rodiola kivonat hatékonyságának biokémiai és citológiai értékelése a kozmetikumokban” - Wang Yingcun, Tang Xiaolin, Liu Dan, Zhang Ying, Hong Minhua, Lü Zhi.
[2] „A Rhodiola öregedésgátló hatása az emberi bőrre, a HSF-re és a HaCaT-sejtekre” - Zhou Sisi, Jiang Jianguo.
[3]SLOMINSKI AT, ZMIJEWSKI MA, ZBYTEK B et al. A CRF kulcsszerepe a bőr stresszválasz rendszerében[J]. Endocrine Reviews, 2013, 34(6): 827–884.
[4]SKOBOWIAT C, SLOMINSKI A T. Az UVB aktiválja a hipotalamusz–hipofízis–mellékvese tengelyt C57BL/6 egerekben[J]. Journal of Investigative Dermatology, 2015, 135(6): 1638–1648.